例会・イベント情報（終了）

報告者／由里風司子さん　㈱京和　取締役

由里さんは本場韓国の味を追求し、家庭料理を中心に、本場の伝統的な韓国料理や季節料理を提供されています。代表的なメニューはビビンバで、チヂミやトッポギなど、韓国の屋台料理も提供されています。辛さが苦手な方も楽しめるように辛さを調整したメニューも用意し、アットホームな雰囲気を心がけておられます。
由里さんがどのように韓国料理と出会い、なぜ店を開くことになり、どんな店にしていきたいのか、由里さんの人生を踏まえつつ語っていただきます。
場所は由里さんのお店です。美味しいランチがいただけます。ぜひ奮ってご参加ください。